Gratis verzending vanaf €75.-   
 Vandaag vóór 16.00 uur besteld, dezelfde dag nog verzonden

Appeltaart! Op deze druilerige en koude herfstdagen is het heerlijk om met een warme kop thee op de bank te kruipen. Met de geur van appeltaart vers uit je eigen oven is je zondagmiddag compleet. Je maakt deze appeltaart heel makkelijk zelf met de biologische mix van Joannusmolen.

Wat moet je toevoegen aan de mix?

  • 175 gram ongezouten roomboter of margarine
  • 2 eieren
  • 1 kg zure appels
  • 100 gram rozijnen
  • 2 tl kaneel
  • 50 g suiker

De appeltaart smaakt het allerlekkerst als je deze ingrediënten ook biologisch toevoegt! Het is heel leuk om de appels bij de boer bij jou in de buurt te kopen. Er zijn zelfs speciale appelplukdagen voor kinderen!

Tips van ons:

– Maak leuke figuurtjes in plaats van de repen voor bovenop en maak zo je gepersonaliseerde versie van oma’s appeltaart

– Een hele appeltaart te veel? Het is ook leuk om de mix te halveren (en alle ingrediënten dus ook) en de appeltaart in een kleine springvorm of in cupcakevormpjes te maken. Zo kun je er ook van genieten als je in je eentje of met z’n tweeën bent, zonder over te houden!

Aan de slag!

  1. Meng gewelde rozijnen, appels in kleine stukjes, suiker en kaneel en eventueel gehakte walnoten in een kom
  2. Roer in een andere kom de boter zacht. Klop in een aparte kom de eieren tot een glad geheel.
  3. Voeg 2/3 van de geklopte eieren aan de Appeltaartmix en de boter toe en kneed dit tot een stevig deeg
  4. Bekleed de springvorm met 2/3 van het deeg en verdeel het appelmengsel over de taartbodem
  5. Vorm van het resterende deeg repen of figuurtjes en leg die over je taart
  6. Bak de appeltaart 60-75 min in een voorverwarmde oven van 165 graden

Tijd om te smullen! Maak het compleet met een warme kop verse thee en geniet van je zondagmiddag!

Wil je deze appeltaartmix graag uitproberen? Je vind hem onder andere in deze box.